Dynio-sok

sok z dyni

Dwa lata temu przyniosłam do domu dynię. Przyniosłam jest może nieco optymistyczne. Ja ją przytargałam. W zasadzie przytargaliśmy, bo bez Męża bym rady nie dała. Dynia była wielka i szybko dorobiła się towarzystwa. Były zatem dwie dynie. Jedna wielka, a druga tylko duża. Co z takimi dyniami począć? Teoretycznie jest cały ocean możliwości. Niestety w […]

Czytaj więcej

(Na)dziana papryka

Jesień już się dobrze rozgościła za naszymi oknami. Popadamy w jesienną melancholię spacerując i zbierając kasztany i kolorowe liście. Gapimy się na wiewiórki biegające wokół dębów. No, chyba, że pada i jest mokro. Wtedy zawijamy się w kocyk i siorbiemy gorącą czekoladę. Już bezkarnie, bo sezon na bikini minął, a do Sylwestra jeszcze daleko i […]

Czytaj więcej

Pro – jajo w szklance

Czasem początki są niewinne. Lub tylko na takie wyglądają. W końcu zrobienie idealnego jajka na miękko, gdzie białko jest ścięte, a żółtko całkowicie płynne do najprostszych nie należy. W każdym razie w tym wypadku mamy jedną pewność. Jajko było pierwsze! Najpierw były jaja na twardo. Następnie jajecznica, by wróciwszy do formy skorupkowej przybrać formę jaja […]

Czytaj więcej

Odczarowanie owsianki

Jestem fanką owsianki. Naprawdę! Ale nie tej szaro-burej brei o jakiej część z Was teraz myśli. Moje owsianki nie mają nic wspólnego z przypalonym mlekiem w przedszkolu czy kożuchami. Owsianka sama z siebie jest bardzo prosta – o ile nie przypalimy mleka i nie ucieknie nam ono na niekontrolowaną wyprawę po naszej kuchence. Jeśli tylko […]

Czytaj więcej

Imperium szpinaku

Na początku był naleśnik. Potem przyjaciółka Mamy dała nam przepis na nadzienie szpinakowe, które jest uwielbiane przez dzieciaki w jej przedszkolu. Zakładam, że zapieczony na zwiniętych naleśnikach żółty ser i masa keczupu nie miały z tym nic wspólnego. Po licznych wojażach po krainie mrożonego szpinaku na horyzoncie jak fata morgana majaczył świeży szpinak. W tamtych […]

Czytaj więcej

Makaron inny niż wszystkie

Nie tak dawno temu i co więcej, całkiem blisko postanowiliśmy z Mężem, że dla zdrowia i urody jakaś dieta jest od czasu do czasu potrzebna. Ale niech Was nie zmyli to tak często używane słowo DIETA (w domyśle odchudzająca), a już na pewno nie kojarzcie go z innym słówkiem, które tak często występuje obok – […]

Czytaj więcej

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów